koolinar.ru
15.02.2026, 18:00:43
Супер шоколадный банановый кекс - рецепт Подробнее
Супер шоколадный банановый кекс
Ингридиенты
- 100 г сливочного масла
- 3/4 ст. белого и 1/4 ст. коричневого сахара
- 1 яйцо
- 150 г густого йогурта/простокваши
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 банана
- 1,5 ст.л. кукурузного крахмала
- 1/3 ст. +1 ст.л. какао
- 1 ст. +2 ст.л. муки
- 3/4 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соль
- глазурь
- 2 ст.л. какао+2 ст.л. сахарной пудры+6 ст.л. молока
- 25-30 г сливочного масла
- 1 ст.л. бренди
- ваниль
Инструкция
- Взбить сахар,масло,соль. Добавить яйца,ванилин,йогурт. Бананы размять вилкой и добавить в тесто. Всыпать муку,крахмал,какао,соду,размешать,вылить в форму и выпекать при 175С 50-55 минут. По желанию кекс посыпать пудрой или полить остывший кекс глазурью. Всем вкусных кексов! и до встречи на моём канале!
Супер шоколадный банановый кекс - рецепт