Ньокки, запечённые с помидорами и моцареллой. Может ли быть слишком много рецептов ньокки? Думаю, нет, особенно учитывая простоту приготовления. Это блюдо идеально подходит для холодного вечера и обязательно порадует ваших близких и гостей. Подробнее

Ньокки, запечённые с помидорами и моцареллой

Ингридиенты

Макаронные изделия / Макароны (ньокки) — 500 г
Помидор (нарезанные на четвертинки) — 250 г
Перец болгарский (мелко нарезанный, семена и белые прожилки вынуты) — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок (крупные, мелко нарезать) — 2 зуб.
Перец красный жгучий — 3/4 ч. л.
Фенхель (семена) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Моцарелла (нарезанная на кусочки) — 220 г

Инструкция

Разогреть духовку до 200С. Поместить ньокки в большую ёмкость. Залить их кипятком и держать 2 минуты. Затем, процедить. В ёмкости для запекания соединить ньокки, помидоры, лук болгарский, красный жгучий перец, оливковое масло, чеснок, семена фенхеля и соль. Сверху посыпать моцареллой. Хорошенько перемешать. Отправить в духовку запекаться на 30 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита

povarenok.ru

Ньокки, запечённые с помидорами и моцареллой. Может ли быть слишком много рецептов ньокки? Думаю, нет, особенно учитывая простоту приготовления. Это блюдо идеально подходит для холодного вечера и обязательно порадует ваших близких и гостей.