18 февраля — Всемирный день пельменей. Идеальное тесто для пельменей и вареников. Самое простое, бюджетное, из обычных продуктов! Идеальное тесто на пельмени и вареники - не рвется, не липнет и не разваривается. Мука в нем заваривается кипятком, что делает тесто очень эластичным и приятным в работе. Такое тесто получается всегда и у всех. Ингредиенты: 1 яйцо, соль, 3 стакана муки, 1 ст.л. растительного масла, 1 стакан кипятка. Приготовление: К яйцу добавляем соль и взбив...