для дома
cookinglib.ru
Классические ГОЛУБЦЫ! Идеальный рецепт! Самые вкусные!!! Капуста - 1 шт.Фарш - 700 гРис - 100 г (в сваренном видео 240 г)Вода или молоко - 100-150 млЛук - 1 шт.Морковь - 1 шт.Соль, черный молотый перец - по вкусуОтвар из капусты - 500 млСметана - 1-2 ст.л.Томатный соус - 3 ст.л.Соль, сахар - по вкусуЛавровый лист - 1 шт.
ok.ru
Каждое лето закупаю 3 кг смородины, чтобы приготовить несколько банок этого божественного напитка
Чёрная смородина выделяется среди других ягод насыщенным вкусом, а характерная кислинка делает её идеальной для приготовления варений и не только. Мы решили отступить от традиции закрутки перетёртой смородины на зиму и предлагаем вам опробовать рецепт домашнего вина.
Чтобы долго не выбирать между «натуральным сырьём» и «порошком» на полках магазинов, всегда выгоднее приготовит...
ok.ru
Обычный творог, превращаем в шоколадное чудо. Просто пальчики оближешь!
Заботясь о том, чтобы завтрак был не только полезным, но и вкусным, обязательно стоит обратить внимание на этот простой рецепт. Поверьте, обычный творог можно подать так, что по вкусу он будет напоминать шоколадную пасту. Вкусно, необычно, питательно, и делается при этом каких-то 5-10 минут!
Готовим:
Соединяем творог с яйцом, солью, сахаром и содой и взбиваем до однородности.
В случае, когда блендер ...
ok.ru
Салатная капуста «по-немецки"
Тот самый рецепт, от которого все сходят с ума! Как только баночка в холодильнике заканчивается, родные тут же просят сделать новую. Хрустящая, пикантная и невероятно вкусная! А главное — готовится на месяц вперёд!
Почему вы полюбите этот салат:
Идеальный хруст — капуста остаётся упругой и аппетитной.
Настоящий вкус — сбалансированный маринад и острота горчицы.
Долгое хранение — до 1 месяца в холодильнике!
Бесконечные просьбы добавки — прове...
ok.ru
Подсели на мясо по этому рецепту. Сочная грудинка в духовке: можно взять самое недорогое мясо
Этот продукт идеально подходит для медленного приготовления в духовке: жир медленно плавится, насыщая мясо соками, а корочка становится румяной и хрустящей. Такое блюдо особенно ценится за свою универсальность — его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, использовать в бутербродах, нарезать к закусочному столу или подавать с гарнирами как полноценное основное блюдо.
...
ok.ru
Надоело покупать пересоленную или безвкусную сельдь?
Расскажу, как легко засолить ее дома. Всего 2 дня — и у вас будет идеальная рыба для салатов, бутербродов или просто с картошечкой!
Что получим:
• Ароматную, в меру соленую сельдь
• Насыщенный вкус благодаря специям
• Натуральный продукт без лишних добавок
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные:
• Свежемороженая сельдь — 1 кг (3 шт.)
• Соль крупного помола — 100 г
• Сахар — 1 ст. л.
Специи (по желанию):
• Черный перец горошком — 10 шт.
•...
ok.ru
Теперь любое Мясо готовлю только таким способом. Вкусно даже в холодном виде а в горячем так и вовсе
Сегодня у меня запеченное сочное "бомбическое" мясо в секретном маринаде. Это название оно получило по праву, стоит только один раз приготовить, по-другому уже не захочется. Мясо сочное, мягкое. Вкусно даже в холодном виде, а в горячем так и вовсе слов нет, просто бомба..., я нисколько не преувеличиваю, советую приготовить.
Рецепт такого мяса я как-то нашла в интернете, при...
ok.ru
Не покупайте в магазине. Сделайте сами. 3 ингредиента + 10 минут! Сыр в домашних условиях.
Сегодня поделюсь с вами супер простым рецептом вкусного домашнего сыра, который можно приготовить всего за 10 минут и из трёх простых ингредиентов. Теперь мне не нужно покупать сыр в магазине — этот рецепт настолько прост, что готовлю его хоть каждый день!
Ингредиенты:
- Молоко - 1 л
- Яйца - 3 шт
- Сметана - 200 г
- Соль - 1 ч.л.
Вес готового сыра: 422 г
Приготовление:
1. Нали...
ok.ru
Золотое правило квашеной капусты
Квашеная капуста — идеальная закуска и кладезь витаминов
Главное — соблюдать простое золотое правило: на 1 кг капусты всегда берём 20 г соли
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 кг
Морковь — 1 шт.
Соль крупная — 20 г (2% от веса капусты)
Как готовлю:
Нашинковываю капусту, морковь натираю на тёрке.
Добавляю соль — ровно 20 г на каждый килограмм (это важно!).
Переминаю руками, пока не появится сок.
Укладываю в банку или горшок, плотно ...
ok.ru
Секреты кристально чистого и крепкого холодца: без желатина, но с гарантией успеха!
Холодец без желатина – это настоящее кулинарное искусство! Многие считают его невозможным, но, следуя советам, вы получите прозрачный, крепкий и невероятно вкусный холодец, который будет держать форму и станет настоящим украшением вашего стола.
Правильный рецепт и все секреты холодца передаются в нашей семье из поколения в поколение, которые достались маме от бабушки, а мне от мамы, естеств...
ok.ru
Малосольная горбуша под Семгу.
Если хотя бы один раз попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе
Малосольная горбуша под Семгу. Вы любите горбушу? Многие недолюбливают эту рыбу. Если Вы, хотя бы один раз, попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в нежную, сочную Семгу. Это нереально Вкусно! Обязательно попробуйте!
Рецепт: Горбуша – 1 кг. Вода – 1 л. Соль – 5ст.л. Растительное ма...
rutube.ru
Хотите приготовить вкусное сливочное мороженое, не используя ни капли сливок? 🙌 Этот сметанный вариант — то, что нужно! Всего три доступных ингредиента, никакой мороженицы и сливок — и в итоге Вы получаете освежающий десерт, который можно подать к ягодам, пирогам или просто в креманке. Вкус — нежный, кремовый, с лимонной ноткой, а готовится за считанные минуты! ✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨ 📌 RUTUBE: https://rutube.ru/u/hochutort 📌 ТЕЛЕГРАМ: ...
cookinglib.ru
Потрясающее ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ! Просто и Очень ВКУСНО! Ингредиенты на 4 горшочка:Картошка- 1 кгМясо ( у меня свинина)- 500 гЛук- 1 штМорковь- 1 штСливочное масло- 4 ч.л.( или 4 ст.л. раститительного)Зелень укропа и петрушки- 1 ст.л.Черный молотый перец- пара щепотокСоль по вкусуСметана- 4 ст.л. (по желанию)Сыр твёрдый- 100 г ( по...
ok.ru
Как приготовить:
Залейте сахар тёплой кипячёной водой и размешайте до растворения.
Добавьте вымытые и обсушенные ягоды прямо целиком.
Влейте водку, перемешайте.
Закройте банку капроновой крышкой.
Переверните банку вверх дном и уберите в тёмное прохладное место.
Настаивайте 2 недели.
Процедите и разлейте в стеклянные бутылки.
Храните в прохладном месте и подавайте охлаждённой — очень ароматно, в меру сладко и празднично!
ok.ru
МОЩНАЯ 3-СЕКУНДНАЯ МОЛИТВА, КОТОРАЯ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ ВСЮ ТВОЮ ЖИЗНЬ. ПРОЧИТАЙ ДО КОНЦА…
Господи, продли мои годы жизни, но не позволь мне сойти с ума.
Пусть в моей семье всегда царит тепло, и никогда не будет нехватки еды и воды.
Господи, защити нас от боли, зависти, клеветы, болезней и войны...
Господи, благослови моих детей, внуков и всех близких!
Не отлучай меня от моих детей, не позволь мне видеть их в беде.
Я молюсь также за всех людей — сделай их добрее, сильнее,
дай и...









































