povarenok.ru
3 недели 6 дней назад
Салат с фасолью, огурцами и яйцами. Отличный сытный и очень вкусный салат для быстрого перекуса. Также замечательно подходит и как закуска для шашлычка. Подробнее
Салат с фасолью, огурцами и яйцами
Ингридиенты
- Фасоль консервированная (красная в с/с) — 200 г
- Огурец (длинный) — 1 шт
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
- Чеснок (1-2 зубка) — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Петрушка (свежая) — по вкусу
Инструкция
- Из банки с фасолью слить жидкость и хорошенько промыть ее под проточной водой. Затем дать воде стечь. Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками. Яйца очистить от скорлупы и мелко нарезать. Чеснок очистить и мелко покрошить. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. В глубокую миску выложить все нарезанные ингредиенты, добавить соль, перец, майонез и все хорошо перемешать до однородного состояния. * * Приятного аппетита! * * *
Салат с фасолью, огурцами и яйцами. Отличный сытный и очень вкусный салат для быстрого перекуса. Также замечательно подходит и как закуска для шашлычка.
