Швейцарская меренга Не липнет, не ломается, не осыпается! Отлично подходит тем, кто тесто для куличей готовит на желтках. Белки - 100 гр (≈ от 3-х яиц) Сахар - 180 гр Ванильный сахар - 10 гр Лимонная кислота - 1/3 ч.л. Сахарная пудра - 50 гр Соль - щепотка Способ приготовления: читать полностью