Вкусный натуральный ЗЕФИР: удачный рецепт без заморочек Десерт изготавливается на основе фруктово-ягодного пюре, яичного белка и агар-агара или желатина, взбитых до устойчивой массы. В результате получается упругий, но невероятно лёгкий продукт, любимый и взрослыми, и детьми. Зефир может быть белым или цветным, с добавками вкусов и ароматов — ванилью, ягодами, шоколадом, карамелью. Ингредиенты: • Вода — 50г. • Сахар — 300г. • Ягодное пюре — 250г. • Агар-агар — 8г. • Бело...