povarenok.ru
22.03.2026, 16:04:56
Драники из овсяных хлопьев с орегано – кулинарный рецепт Подробнее
Драники из овсяных хлопьев с орегано
Ингридиенты
- Хлопья овсяные (Мистраль) — 1 стак.
- Вода (кипяток) — 0,5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Орегано — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Инструкция
- Измельчим лук. Берем для наших котлеток хлопья фирмы Мистраль. 1стакан хлопьев зальем кипятком на 10 минут. Они набухнут и будут вот так выглядeть. Картофель измельчаем мелко или трем на средней терке. Перемешиваем тертый картофель с луком. Перемешиваем хлопья с картофелем, луком. Добавляем еще травки, у меня орегано и сухой укроп. Теперь делаем такие колобочки, лучше мокрыми руками. Обваливаем их в сухарях и обжариваем по 5 минут с каждой стороны на масле растительном. Такие румяненькие котлетки кладем на салфетку. Ну очень вкусные котлетки получились. Подаем с редиской, огурчиком, или сметаной, когда закончится пост. Приятного аппетита!
Драники из овсяных хлопьев с орегано – кулинарный рецепт