пост
постные блюда
Развернуть
ok.ru
Это простое постное и очень вкусное печенье. Главный ингредиент — огуречный рассол. Можно взять и помидорный, но у меня сегодня огуречный. Тогда это было просто находкой. Очень много готовили из того, что было под рукой: из томатного сока, котлеты из орехов и вот это великолепное печенье.
Ингредиенты:
- 200 грамм огуречного рассола
- 150 грамм сахара
- 80 грамм растительного масла
- 1 чайная ложка соды
- 450–500 грамм муки
Печенье на рассоле — простой рецепт из 90-х, котор...
ok.ru
Рецепт постного теста для всего: жареных пирожков, печёных булочек и даже для домашнего хлеба
Постное тесто часто незаслуженно считают «второсортным» из-за отсутствия сливочного масла и яиц. На самом деле, именно на воде и растительном масле можно получить невероятно легкое, почти невесомое тесто.
ok.ru
Рецепт постного теста для всего: жареных пирожков, печёных булочек и даже для домашнего хлеба
Постное тесто часто незаслуженно считают «второсортным» из-за отсутствия сливочного масла и яиц. На самом деле, именно на воде и растительном масле можно получить невероятно легкое, почти невесомое тесто.
cookinglib.ru
Овощной суп с брокколи. Желудок вам скажет спасибо! Ингредиенты:400 гр. картофеля (3 шт.)150 гр. моркови (1 шт.)150 гр. лука (1 шт.)400 гр. брокколи2 стебля сельдерея2 лавровых листасольперецрастительное маслоДля сухариков:1/2 буханки хлеба2-3 ст. л. оливкового масла3 зубчика чеснока1 ч. л. соли
iamcook.ru
«Безумное» тесто (итальянское) — рецепт с фото Вариаций «безумного» или «сумасшедшего» теста существует несколько, но всегда оно бездрожжевое и состоит из муки, воды и оливкового масла. Это итальянское тесто подходит для сладкой и несладкой выпечки: галет, штруделей, пирогов и т.п.
Покажу вариант с добавлением белого вина. Было дело, заморозила вино в формочках для льда и вот одно из применений наконец-то, а то обычно замороженное вино мне требуется в объемах побольше.
В...
iamcook.ru
Постное тесто на картофельном отваре — рецепт с фото В дни поста приходится отказываться от многих продуктов. Поэтому рецепт этого теста будет очень актуален для хозяюшек, которые захотят приготовить для своей семьи постные вареники или манты. Этот рецепт убьет сразу двух зайцев. На отваре мы приготовим тесто, а картофель можно будет использовать в качестве гарнира или в качестве начинки.
ok.ru
Сейчас пост, и можно приготовить плов с грибами. В моей семье очень любят этот плов. Плов можно готовить с длиннозёрным рисом. Для этого прекрасно подойдут сорта жасмин или басмати. Или с нашим краснодарским круглозёрным рисом. Мне он тоже очень нравится. Я вообще больше люблю круглый рис — краснодарский или наш ростовский.
Ингредиенты:
- Рис — 1 стакан
- Шампиньоны — 300 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 150–200 г
- Кипяток — 2 стакана
- Чеснок — 3–4 зубчика
- Изюм — 1...
ok.ru
В пост очень многим любителям майонеза катастрофически его не хватает. Можно, конечно, купить готовый постный майонез в ближайшем супермаркете, но можно приготовить его в домашних условиях самостоятельно.
Ингредиенты:
- Фасоль белая консервированная — 1 банка (400 г; без жидкости 200–220 г)
- Растительное масло — 100–150 г (подсолнечное / оливковое или смесь; можно добавить немного льняного)
- Лимонный сок — 10–20 г
- Горчица — 5–7 г
- Сахар — 3–5 г
- Соль — 1–2 г (по вкус...
ok.ru
Я очень люблю пирожки с горохом, к этому я приучила и всю свою семью. Пирожки с горохом — это как ностальгия по счастливым временам студенчества.
Рядом с нашим корпусом, где мы учились, располагались киоски, в которых продавались пирожки с капустой, с картошкой и с горохом. Были и чебуреки, и другая выпечка, но пирожки были самые дешёвые, и для студентов это была хорошая палочка-выручалочка. Всё-таки пять копеек — пять копеек. И как в детстве мама в школу давала 20 копеек ...
rutxt.ru
Постные рогалики из дрожжевого теста Постные рогалики из дрожжевого теста - это изумительная выпечка, которая получается вкусной, нежной и ароматной. Они могут быть приготовлены как с начинкой из густого варенья или повидла, так и без неё. Эти рогалики станут отличным дополнением к чаю или кофе, радуя своим золотистым цветом и аппетитным ароматом.
ok.ru
Как приготовить постное тесто: 10 простых рецептов
В постном тесте нет яиц, молока, сливочного масла, сметаны и других продуктов животного происхождения.
Несмотря на это, оно может быть эластичным и мягким, если правильно подобрать ингредиенты и соблюсти необходимые пропорции и условия приготовления.
ok.ru
Как приготовить постные блины: 5 рецептов
Не отказывайте себе в любимых угощениях даже во время поста. Расскажем, как приготовить постные блины пятью способами.
Можно ли есть блины в пост? Да, если знать, чем заменить в них продукты животного происхождения. Для этого нужно разобраться, зачем вообще в тесто добавляют яйца и молоко.
ok.ru
Меню в Великий пост не должно быть скучным и однообразным.
Сохраняйте себе идеи меню на день!
В основу рациона могут входить овощи, фрукты, бобовые, злаки, орехи и семена. Белки можно получать из растительных источников — фасоли, нута, грибов.
Также важно употреблять льняное масло, богатое омега-3 и омега-6 и следить за калорийностью рациона в Великий пост — он не должен быть слишком низкокалорийным.
Чтобы насытить организм, в Великий пост, всеми необходимыми вещест...
ok.ru
Пусть этот пост станет для вас временем очищения, духовного роста и внутренней гармонии. Пусть он принесёт лёгкость душе, силу духу и радость сердцу. Желаю вам здоровья, терпения и благодати на каждый день!
Завтрак - Гречневая каша на воде с орехами и сухофруктами
Ингредиенты:
- Гречка – 60 г
- Вода – 250 мл
- Курага – 3-4 шт.
- Орехи (грецкие, миндаль) – 10 г
- Щепотка соли
Приготовление:
1. Вскипятить воду, добавить гречку и щепотку соли, варить 15 минут. ...











































