Пирог с сыром и зеленью получается нежным, вкусным! Готовиться легко! Для тестоМолоко - 200 млКефир - 2 ст.лСоль - 1 ч.лСахар - 1 ч.лРаст.масло - 50 грДрожжи сухие - 10 грЯйцо - 1 штук (желток убираем)Мука - 450 грДля начинкиПетрушка 20 грЗелёный лук 20 грСыр - 100+150 грСоль по вкусуОстрый перец - 1/2 ч.лДля смазки:Желток + молокоРаств.кофе - 1/3 ч.л

Пирог с сыром и зеленью получается нежным, вкусным! Готовиться легко! Для тестоМолоко - 200 млКефир - 2 ст.лСоль - 1 ч.лСахар - 1 ч.лРаст.масло - 50 грДрожжи сухие - 10 грЯйцо - 1 штук (желток убираем)Мука - 450 грДля начинкиПетрушка 20 грЗелёный лук 20 грСыр - 100+150 грСоль по вкусуОстрый перец - 1/2 ч.лДля смазки:Желток + молокоРаств.кофе - 1/3 ч.л