povarenok.ru
14.06.2025, 4:01:32
Салат с индейкой и томатной заправкой. Сытный и простой салат с индейкой, приготовленной на гриле. Особый вкус салату придаёт томатная заправка. Подробнее
Салат с индейкой и томатной заправкой
Ингридиенты
- Грудка индюшки (ТМ Индилайт) — 100..120 г
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Кинза — 4 веточ.
- Петрушка — 4 веточ.
- Соус томатный (соус Краснодарский) — 1,5 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Грудку индейки приправить любимыми специями для птицы. Обжарить на сковороде гриль или на углях на решетке. Приготовить заправку для салата из томатного соуса Краснодарский, соевого соуса и смеси растительных масел. Добавить сахар, чтоб не было кисло. Это не обязательно, на ваш вкус. Всё слегка взбить вилкой. Всех составляющих для заправки должно быть примерно одинаково. Состав салата простой, но вкусный и сытный. Мясо жаренной (или запеченной) индейки нарезать соломкой. Так же нарезать сладкий перец и салатный лук. Добавить побольше зелени петрушки и кинзы. Полить томатной заправкой и перемешать. Соль и перец по вкусу.
Салат с индейкой и томатной заправкой. Сытный и простой салат с индейкой, приготовленной на гриле. Особый вкус салату придаёт томатная заправка.
