povarenok.ru
09.06.2026, 23:01:17
Сметанный соус. Сметанный соус с насыщенным вкусом каперсов и маслин не отнимет много времени на приготовление. Дополнит и усилит вкус пельменей, бутербродов с колбасой, ветчиной и холодным мясом. Угощайтесь! Подробнее
Сметанный соус
Ингридиенты
- Сметана (20%) — 100 г
- Каперсы — 1,5 ч. л.
- Маслины — 11 шт
- Горчица (зернистая) — 2 ч. л.
- Сахар — 1-2 щепот.
- Укроп — 1 веточ.
Инструкция
- Подготовить ингредиенты для соуса. Отмерить нужное количество сметаны, добавить горчицу, каперсы, маслины, сахар и хорошенько взбить блендером. Мелко порубить веточку укропа и перемешать. Откорректировать на свой вкус. Дать немного, минут 15-20, настояться в холодильнике и можно подавать к столу. *Постояв в холодильнике соус станет немного гуще. Очень вкусно смазать соусом квадратик ржаного хлебушка, сверху положить ломтик ветчины, кружок-другой свежего огурчика и веточку зелени. Приятного аппетита!! ❤️
Сметанный соус. Сметанный соус с насыщенным вкусом каперсов и маслин не отнимет много времени на приготовление. Дополнит и усилит вкус пельменей, бутербродов с колбасой, ветчиной и холодным мясом. Угощайтесь!