gastronom.ru
15.06.2026, 6:32:49
Быстрый плов в микроволновке Этот быстрый плов в микроволновке — истинно холостяцкий вариант. Никакого казана, курдючного жира, лука с морковью и многочасового тушения. Да даже мяса в нем нет! Подробнее
Быстрый плов в микроволновке
Ингридиенты
- Рис длиннозерный
- Вода
- Масло растительное рафинированное
- Соль
- Грибы маринованные
- Горошек зелёный консервированный
- Петрушка
Инструкция
- Рис хорошенько промойте в холодной воде, пока стекающая вода не станет почти прозрачной. Переложите промытый рис в глубокую миску, пригодную для микроволновки.
- В миску с рисом влейте горячую воду и растительное масло. Посолите. Перемешайте. Накройте миску крышкой (или плотно затяните пищевой пленкой, проткнув ее зубочисткой в 2-3 местах для слабого выхода пара). Готовьте на мощности 800-1000 Вт 5-6 минут.
- Достаньте миску с рисом из микроволновки. Осторожно, горячо! Не открывая крышку, дайте рису постоять 10-15 минут. За это время он впитает остатки влаги.
- Пока рис «отдыхает» подготовьте вкусовые добавки, которые сделают готовую крупу аппетитнее и вкуснее. Нарежьте маринованные грибы ломтиками. Промойте, обсушите и измельчите петрушку.
- В еще теплый рассыпчатый рис добавьте грибы, консервированный горошек и зелень. Аккуратно перемешайте вилкой. Попробуйте, при необходимости досолите. Подавайте плов с грибами сразу.
Быстрый плов в микроволновке
Этот быстрый плов в микроволновке — истинно холостяцкий вариант. Никакого казана, курдючного жира, лука с морковью и многочасового тушения. Да даже мяса в нем нет!
