gastronom.ru
18.06.2026, 6:54:39
Холодный ванильно-жасминовый чай Холодный ванильно-жасминовый чай погрузит вас в атмосферу цветущего восточного сада, успокоит после нервного дня, приятно освежит в жаркий день. Чтобы напиток получился безупречным, обратите особое внимание на качество воды. Подробнее
Холодный ванильно-жасминовый чай
Ингридиенты
- Вода
- Персиковый сироп
- Чай зелёный
- Ваниль
Инструкция
- Подготовьте ваниль. Стручок разрежьте вдоль тонким острым ножом, затем поперек на 3–4 части. Воду налейте в ковшик и нагрейте до 80–85 °C (можно это делать и в электрическом чайнике, в котором есть функция выбора температуры).
- В предварительно прогретый заварочный чайник насыпьте жасминовый чай. Добавьте ваниль. Залейте горячей водой. Накройте полотенцем. Настаивайте чай в течение 5 минут.
- Дайте чаю полностью остыть. Затем процедите напиток через мелкое сито. Добавьте персиковый сироп и тщательно перемешайте. Уберите напиток в холодильник минимум на 1 час
Холодный ванильно-жасминовый чай
Холодный ванильно-жасминовый чай погрузит вас в атмосферу цветущего восточного сада, успокоит после нервного дня, приятно освежит в жаркий день. Чтобы напиток получился безупречным, обратите особое внимание на качество воды.
