gastronom.ru
18.06.2026, 6:55:06
Коктейль «Белая сангрия» Коктейль «Белая сангрия» — младший брат более популярного напитка «Красная сангрия», которую в Испании пьют едва ли не как компот или сок. Если вы когда-нибудь были в этой стране, то наверняка такую пробовали. Подробнее
Коктейль «Белая сангрия»
Ингридиенты
- Вино белое сухое
- Ликер Шартрез
- Ликер ягодный
- Яблоко
- Апельсин
- Лимон
- Лайм
- Голубика
- Лёд колотый
Инструкция
- Лимон и лайм разрежьте на половинки. Выжмите из них сок и процедите через марлю. Соедините белое вино с персиковым и черносмородиновым ликером. Влейте лимонный сок, перемешайте.
- Яблоко, апельсин и голубику вымойте, затем обсушите, разложив на бумажных полотенцах. Нарежьте фрукты тонкими дольками. Поместите в кувшин емкостью 1–1,2 л.
- Залейте фрукты вином с ликерами и цитрусовыми соками. Добавьте ягоды голубики. Закройте кувшин (можно затянуть пленкой). Уберите в холодильник на 30–60 минут.
- Разложите по большим бокалам кубики пищевого льда. Разлейте по ним коктейль. Распределите ломтики яблока, апельсина и голубику. Можно украсить листочками мяты. Сразу подайте на стол.
Коктейль «Белая сангрия»
Коктейль «Белая сангрия» — младший брат более популярного напитка «Красная сангрия», которую в Испании пьют едва ли не как компот или сок. Если вы когда-нибудь были в этой стране, то наверняка такую пробовали.