Лобио из красной фасоли
Этот рецепт мне дала актриса, которая училась со мной во ВГИКе на параллельном курсе, она выросла в Тбилиси. Я закончила актерский факультет, но с 1998 по 2007 год, работала поваром . Потом я узнала ещё несколько вариантов лобио. Одна грузинка мне сказала, что добавляет уксус, другая, что добавляет грецкие орехи, есть лобио из зелёной фасоли, но по этому рецепту я готовлю чаще всего.
