gastronom.ru
19.06.2026, 8:41:24
Сочный и ароматный летний пирожок с зеленью Почему летний? Видимо, оттого, что в нашей средней полосе обилие зелени приходиться только на 3 волшебных месяца. Так что, Друзья, экспериментируйте на Здоровье! Вот что у меня получилось. Подробнее
Сочный и ароматный летний пирожок с зеленью
Ингридиенты
- Постное слоеное тесто бездрожжевое (1 уп.)
- Лук зеленый (50 г)
- Укроп (30 г)
- Петрушка (30 г)
- Лук репчатый (1/2 шт.)
- Сельдерей (3 стебля)
- Любисток (30 г)
- Ботва свеклы ( 50 г)
- Ревень (2 шт.)
- Соль (щепотка)
- Кайенский перец (щепотка)
Инструкция
- Зелень и лук мелко рубим, смешиваем, солим по вкусу, добавляем кайенского перчика щепотку.
- Тесто дораскатываем до 3мм. Зелень выкладываем в середину. Сворачиваем полумесяцем.
- Отправляем пирожок в предварительно разогретую до 180С духовку на 40 минут! Очень вкусно с йогуртом или свежей сметанкой, нежирной ;) Пробуйте на Здоровье! EnjoyYourMeal my Friends Charly DeMar with Love
Сочный и ароматный летний пирожок с зеленью
Почему летний? Видимо, оттого, что в нашей средней полосе обилие зелени приходиться только на 3 волшебных месяца. Так что, Друзья, экспериментируйте на Здоровье! Вот что у меня получилось.
