Постные салаты

zoom_in

Салат из молодой капусты с огурцами Этот зеленый салат можно подать к любому мясу или птице на гарнир. Он также хорошо подойдкт к отварному картофелю. Подробнее

Салат из молодой капусты с огурцами

Ингридиенты

Капуста белокочанная
Огурец
Арахис жареный соленый
Кинза
Масло арахисовое
Лаймовый сок
Чесночный порошок
Сахар-песок
Соль
Перец красный острый

Инструкция

Тонко нашинкуйте капусту. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Мелко нарежьте кинзу. Арахис крупно порубите.
Для заправки смешайте в небольшой миске масло, лимонный сок, сахар, соль, чесночный порошок и красный перец.
Положите капусту, огурцы и кинзу в большую миску и полейте заправкой, перемешайте. Перед подачей посыпьте салат арахисом.

gastronom.ru

Салат из молодой капусты с огурцами Этот зеленый салат можно подать к любому мясу или птице на гарнир. Он также хорошо подойдкт к отварному картофелю.