gastronom.ru
24.06.2026, 7:47:09
Абрикосовое варенье дольками Абрикосовое варенье дольками радует глаз янтарным, по-летнему солнечным цветом, а также дарит незабываемые вкусовые впечатления даже тем, кто обычно не слишком жалует сладкие заготовки. Эстетика и наслаждение «в одном флаконе»! Подробнее
Абрикосовое варенье дольками
Ингридиенты
- Абрикос
- Сахар-песок
Инструкция
- Абрикосы для варенья (следует выбирать плотные зрелые плоды) хорошо промыть проточной водой и обсушить полотенцем. Вынуть косточки, разрезая плоды на дольки.
- Абрикосы пересыпать сахаром в кастрюле и оставить на ночь для образования сока. На умеренном огне довести до кипения, прокипятить 5 мин. (варенье стараться не мешать, чтобы не повредить дольки или делать это очень аккуратно). Оставить варенье до полного остывания.
- Абрикосовое варенье дольками еще раз довести до кипения и также прокипятить 5 мин. Дать остыть и проделать третий раз процесс кипячения. Переложить варенье в стерилизованные банки и укупорить.
Абрикосовое варенье дольками
Абрикосовое варенье дольками радует глаз янтарным, по-летнему солнечным цветом, а также дарит незабываемые вкусовые впечатления даже тем, кто обычно не слишком жалует сладкие заготовки. Эстетика и наслаждение «в одном флаконе»!
