povarenok.ru
07.07.2026, 9:01:56
Салат с морковью и соленым огурцом. Простой до предела, бюджетный и вкусный салат. Хорош и в будни, и в пост. Подробнее
Салат с морковью и соленым огурцом
Ингридиенты
- Морковь — 1 шт
- Огурец соленый — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
Инструкция
- Лук нарезать четвертинками и обжарить на растительном масле. Очень удобно жарить на толстостенной сковороде ТМ Кукмара Морковь натрите на корейской терке соломкой, добавьте в сковороду с луком, перемешайте и сразу снимите с огня, выложите в салатницу. Соленый огурец также нарежьте соломкой. Добавьте к салату измельчённый чеснок, соль, перец, острый перец чили, заправьте растительным маслом, хорошо перемешайте. Салат можно подавать к столу сразу, но лучше дать ему настояться в холодильнике. Салат готов. Приятного! Наслаждайтесь!
Салат с морковью и соленым огурцом. Простой до предела, бюджетный и вкусный салат. Хорош и в будни, и в пост.
