gastronom.ru
08.07.2026, 8:07:35
Стейки из капусты в аэрогриле Стейки из капусты в аэрогриле — полноценное горячее, которое вполне можно подать на второе или на ужин, тем более что на последнем этапе мы предлагаем дополнить их беконом. Получается просто фантастически! Нежные и сочные листочки молодой капусты отлично прожариваются в аэрогриле, а бекон добавляет к их вкусу приятные дымные ноты. Подробнее
Стейки из капусты в аэрогриле
Ингридиенты
- Капуста белокочанная
- Бекон
- Масло оливковое
- Чеснок
- Приправа Прованские травы
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Кочан молодой капусты разрежьте на стейки толщиной 3 см, предварительно удалив верхние листья и кочерыжку. Уложите на большую доску. Посолите и поперчите по вкусу.
- Порубите чеснок. Соедините с маслом и прованскими травами. Смажьте получившейся смесью капустные стейки с помощью кисточки. Прикройте пленкой. Оставьте на 20 минут.
- Нарежьте бекон небольшими ломтиками. Уложите один стейк в аэрогриль. Жарьте 10 минут при до 200 °C. Затем переверните. Поместите сверху немного бекона. Жарьте еще 10 минут. Так приготовьте все оставшиеся стейки.
Стейки из капусты в аэрогриле
Стейки из капусты в аэрогриле — полноценное горячее, которое вполне можно подать на второе или на ужин, тем более что на последнем этапе мы предлагаем дополнить их беконом. Получается просто фантастически! Нежные и сочные листочки молодой капусты отлично прожариваются в аэрогриле, а бекон добавляет к их вкусу приятные дымные ноты.
