Полента с апельсином. Полента — традиционное итальянское блюдо, густая каша из кукурузной муки или измельчённой кукурузной крупы. Это аналог мамалыги. Особенно распространена в Северной Италии — в регионах Валле-д’Аоста, Ломбардия, Пьемонт, Венето, Трентино-Альто-Адидже и Фриули-Венеция-Джулия. Также поленту готовят в странах Балканского полуострова и на юге Швейцарии Подробнее

Полента с апельсином

Ингридиенты

Полента кукурузная — 0,5 стак.
Молоко — 2 стак.
Вода — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 щепот.
Масло сливочное — 30 г
Апельсин — 1 шт
Сироп фруктовый — по вкусу

Инструкция

Ингредиенты Ставлю греться молоко с водой, нарезаю апельсин. Как только появились первые пузырьки, растворяю столовую ложку сахара и щепотку соли. Всыпаю помешивая крупу. Варю до готовности постоянно помешивая. Это примерно 5 минут Выкладываю в тарелку, добавляю масло, апельсин и поливаю сиропом Это вкусно, просто и быстро! Всем приятного аппетита!

povarenok.ru

Полента с апельсином. Полента — традиционное итальянское блюдо, густая каша из кукурузной муки или измельчённой кукурузной крупы. Это аналог мамалыги. Особенно распространена в Северной Италии — в регионах Валле-д’Аоста, Ломбардия, Пьемонт, Венето, Трентино-Альто-Адидже и Фриули-Венеция-Джулия. Также поленту готовят в странах Балканского полуострова и на юге Швейцарии