povarenok.ru
10.07.2026, 8:02:03
Свекольный крем с бородинскими чипсами. Свекла, бородинский хлеб и фета - отличное сочетание для вкусной жизни. Чипсами можно зацепить свекольный крем и кушать закуску вместе с ложкой - съедобная ложка - это прикольно! В приготовлении такой изумительной закуски я использовала сковороду и разделочную доску ТМ Kukmara Подробнее
Свекольный крем с бородинскими чипсами
Ингридиенты
- Свекла (запеченная) — 250 г
- Фета (сыр) — 120 г
- Паста тахинная — 20 г
- Сок лимонный — 10 мл
- Чеснок — 5 г
- Мед — 15 мл
- Соль (3 г в крем + 3 г в чипсы) — 6 г
- Хлеб (бородинский) — 30 г
- Масло растительное — 15 мл
- Орехи грецкие (поджаренные) — 10 г
- Лук зеленый — 3 г
- Фета — 15 г
- Укроп (веточки) — 3 г
Инструкция
- Подготовить продукты для приготовления закуски - запеченную свеклу, фету, тахини, мёд, чеснок, лимон, соль Свеклу очистить, натереть на крупной терке, отжать сок Из лимона выжить сок, чеснок очистить. Соединить свеклу, фету, тахини, чеснок, сок лимона, мед, соль Измельчить в блендере до однородности Тонко нарезать хлеб. Я использовала разделочную доску ТМ Kukmara Разогреть сковороду, обжарить хлебушек на масле с двух сторон на среднем огне, около 4 минут. Добавить соль. Я использовала сковороду ТМ Kukmara Зелень помыть, обсушить. Лук порезать колечками, уроп разобрать на веточки. Орехи порубить ножом. Я использовала разделочную доску ТМ Kukmara На блюдо выложить свекольный крем, посыпать орешками, луком, крошками феты и веточками укропа. Подавать с бородинскими чипсами! Вкусно!!!
Свекольный крем с бородинскими чипсами. Свекла, бородинский хлеб и фета - отличное сочетание для вкусной жизни. Чипсами можно зацепить свекольный крем и кушать закуску вместе с ложкой - съедобная ложка - это прикольно!
В приготовлении такой изумительной закуски я использовала сковороду и разделочную доску ТМ Kukmara