. Это самые мелкие в мире помидоры диаметром до 1 см. Плоды и правда напоминают… Подробнее

Салат из помидоров с сыром фета

Ингридиенты

Помидор (у меня сорта "москвичка") — 4 шт
Помидоры черри — 8 шт
Фета — 200 г
Лук белый — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Листья салата / Салат (салатный микс) — 200 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Лайм (можно заменить лимоном) — 1 шт

Инструкция

Помидоры «москвичка» порезать на четвертинки, черри – пополам. Сыр фета порезать кубиками. Лук белый порезать перышками. Так же порезать красный лук. Салат нарвать или оставить листья целыми. Для заправки смешать масло, горчицу, соль, выжать сок из лимона или лайма, все перемешать. Уложить на блюдо салат, сверху – порезанные помидоры, сыр, помидоры сорта «смородина» (если нашли и используете). Выложить перышки лука. Полить ароматной заправкой – и подавать. Приятного аппетита!

povarenok.ru

Салат из помидоров с сыром фета. Очень яркий по виду и насыщенный по вкусу салат. Как во многих салатах, дело здесь не только в основных ингредиентах, но и в заправке. Именно она дает овощам дополнительный вкус – насыщенный, островатый и пикантный. В салате присутствуют помидоры, которые не слишком часто встречаются на рынке: сорта «смородина». Если совсем точно – бывают «красная смородина» и «желтая смородина». Это самые мелкие в мире помидоры диаметром до 1 см. Плоды и правда напоминают…