povarenok.ru
2 недели 1 день назад
Рулет из куриного фарша. Приготовить такой рулет не сложно! Получается красиво и вкусно. Подробнее
Рулет из куриного фарша
Ингридиенты
- Фарш куриный — 700 г
- Лук репчатый (Крупной или 1 средняя) — 0,5 шт
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Специи (Смесь "прованские травы") — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Ингредиенты Яйца ставлю отвариваться. В миску выкладываю фарш, порезанный кубиком лук и манку Добавляю соль, травы и перец Вымешиваю фарш Оставлю на 30 минут в холодильнике. Манка должна разбухнуть, а лук и травы дать аромат Отваренные яйца рублю и перемешиваю с нарезанной зеленью. На пергаменте выкладываю фарш слоем примерно в 1 см и выкладываю поверх яйца с зеленью Аккуратно скручиваю рулет. Отправляю запекаться в духовку на 30 минут и 180 градусов Через 30 минут пергамент разрезаю и отправляю рулет обратно подрумянится на 5 минут Готово! Это вкусно и просто! Всем приятного аппетита!
Рулет из куриного фарша. Приготовить такой рулет не сложно! Получается красиво и вкусно.