Сырные лепешки. Сырные лепешки - идеальное блюдо, которое можно приготовить на завтрак и оно зарядит вас энергией на целый день. Готовить их не долго, а сколько удовольствия! Подробнее

Сырные лепешки

Ингридиенты

Кефир — 250 мл
Сыр твердый — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 75 г
Яйцо куриное (большое СО) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 5 г
Соль
Масло растительное (для жарки)

Инструкция

Приготовить ингредиенты Сыр натереть на терке В чашку влить теплый кефир, вбить яйцо, добавить соль и всё перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать и добавить натертый сыр, хорошо перемешать. Тесто похоже на густую сметану. Жарить на хорошо разогретой антипригарной сковороде с толстым дном, как блины. Очень хорошо готовить на качественной сковороде ТМ Kukmara Жарим минуты по две с каждой стороны до румян. Готовый лепешки подаем к столу. Лепешки мягкие, нежные, ну очень вкусные! К лепешкам можно подать свой любимый соус или сметану. У меня сметана с добавлением горчицы. Приятного!

povarenok.ru

Сырные лепешки. Сырные лепешки - идеальное блюдо, которое можно приготовить на завтрак и оно зарядит вас энергией на целый день. Готовить их не долго, а сколько удовольствия!