loveandlemons.com
10 часов 52 минуты назад
Яйца пашот подают на чесночном йогурте с ароматным маслом с перцем алеппо.
Турецкие яйца подают на чесночном йогурте и дополняют ароматным маслом с перцем алеппо. Яйца пашот готовятся быстро, поэтому блюдо удобно для сытного завтрака.Ингредиенты
Оливковое или сливочное масло; перец алеппо; кумин; копчёная паприка; греческий йогурт; чеснок; яйца; белый винный уксус; соль; перец; зелень; питаШаги
1. Прогрейте масло со специями 30–60 секунд.
2. Смешайте йогурт с чесноком и солью.
3. Сварите яйца пашот в воде с уксусом 3,5–4 минуты.
4. Разложите йогурт, яйца, пряное масло и зелень по тарелкам, подайте с питой.
Оливковое или сливочное масло; перец алеппо; кумин; копчёная паприка; греческий йогурт; чеснок; яйца; белый винный уксус; соль; перец; зелень; питаШаги
1. Прогрейте масло со специями 30–60 секунд.
2. Смешайте йогурт с чесноком и солью.
3. Сварите яйца пашот в воде с уксусом 3,5–4 минуты.
4. Разложите йогурт, яйца, пряное масло и зелень по тарелкам, подайте с питой.
Яйца пашот подают на чесночном йогурте с ароматным маслом с перцем алеппо.
