delish.com
1 час 20 минут назад
Крабовые котлеты с лимоном, зеленью и панировкой подаются с густым соусом из сладкой кукурузы.
Крабовые котлеты получают нежную начинку с лимоном, зеленью и горчицей, а панировка помогает им подрумяниться. Подавайте их с густым соусом из сладкой кукурузы.Ингредиенты
Крабовое мясо; лимон; майонез; яйца; чеснок; петрушка; кинза; дижонская горчица; Old Bay; панко; сливочное и растительное масло; сладкая кукурузаШаги
1. Обсушите крабовое мясо.
2. Смешайте лимонный сок, майонез, яйца, чеснок, зелень, горчицу, приправу и соль.
3. Добавьте крабовое мясо и часть панко, охладите около 20 минут.
4. Сформируйте котлеты и обваляйте в панко.
5. Обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны.
6. Измельчите кукурузу с чесноком, процедите, уварите, добавьте лимонный сок и соль.
Крабовое мясо; лимон; майонез; яйца; чеснок; петрушка; кинза; дижонская горчица; Old Bay; панко; сливочное и растительное масло; сладкая кукурузаШаги
1. Обсушите крабовое мясо.
2. Смешайте лимонный сок, майонез, яйца, чеснок, зелень, горчицу, приправу и соль.
3. Добавьте крабовое мясо и часть панко, охладите около 20 минут.
4. Сформируйте котлеты и обваляйте в панко.
5. Обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны.
6. Измельчите кукурузу с чесноком, процедите, уварите, добавьте лимонный сок и соль.
Крабовые котлеты с лимоном, зеленью и панировкой подаются с густым соусом из сладкой кукурузы.
