Материал разбирает раннее лабораторное исследование соединения из ягод и отдельно отмечает, почему его нельзя напрямую переносить на людей.

Учёные изучали мышечные клетки мышей в лаборатории и проверяли действие птеростильбена — полифенола, который встречается в чернике, винограде и других ягодах.

Соединение помогало клеткам активнее использовать жир для энергии, но исследование не показывает, что употребление этих продуктов даст такой же эффект у человека. Для общего здоровья по-прежнему важны движение, силовые упражнения и разнообразное питание.