Простые мягкие калачики на сметане с тонкой золотистой корочкой, которые легко приготовить без дрожжей.

Тесто на сметане, сливочном масле и яйце быстро замешивается, формируется в небольшие колечки и выпекается до золотистого цвета.

Ингредиенты

Мука 300 г; сливочное масло 100 г; сметана 100 г; яйцо; сахар; разрыхлитель; соль.

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. Смешайте масло, яйцо, сахар и сметану.
3. Добавьте сухие ингредиенты и замесите тесто.
4. Сформируйте 6 колечек.
5. Выпекайте 18–22 минуты.