povar.ru
11.03.2014, 8:15:44
Кисло-сладкая курица - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Кисло-сладкая курица
Ингридиенты
- Куриное филе — 1 Килограмм
- Соль, перец — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- ЯЙца — 2 Штуки
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты, крупно нарежьте куриную грудку. Смешайте кусочки курицы, кукурузный крахмал, соль, перец и измельченный чеснок. Обмакните каждый кусочек курицы во взбитые яйца. Обжарьте с обеих сторон до образования корочки. Смешайте сахар, соевый соус, кетчуп, уксус и чесночный порошок. Перемешайте до однородности. Обжаренные кусочки курицы выложите на противень, сверху полейте их получившимся кисло-сладким соусом. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. Готово. Подавать рекомендую с рисом.
Кисло-сладкая курица - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
