соединить желтки, сахар, маргарин, всё взбить
добавить муку с разрыхлителем и солью, снова взбить
добавить взбитые белки
взбить
испечь бисквит при 180-200 град. 35-40 минут
взбить миксером сгущенное молоко с творогом и ванильным сахаром
— разрезать бисквит на 2 части
залить кремом нижний корж
— накрыть вторым коржом, растопить шоколад на водяной бане, залить им верх торта (распределяя при помощи ножа)
залить оставшимся сгущенным молоком
украсить конфетами

Инструкция

Недавно у моего брата был День рождения. Отметить решили скромно, семьей. Но даже самый скромный праздник не может обойтись без торта со свечками для именинника. Времени оставалось не так много, поэтому я предпочла не очень сложный вариант. Обычный бисквит с нежным творожным кремом. А поскольку брата зовут Александр, торт назвала в его честь. Ингредиенты: Бисквит: Мука пшеничная – 1 стакан Сахар – 0,5 стакан Соль Маргарин – 100 г Разрыхлитель теста – 1 ст.л. Яйца – 4 шт. Крем: Сгущенное молоко – 3/4 банки Ванильный сахар Творог – 200 г Для верха торта: Сгущенное молоко – 1/4 банки Молочный шоколад – 100 г Шоколадные конфеты – 4 шт. Способ приготовления: соединить желтки, сахар, маргарин, всё взбить добавить муку с разрыхлителем и солью, снова взбить добавить взбитые белки взбить испечь бисквит при 180-200 град. 35-40 минут взбить миксером сгущенное молоко с творогом и ванильным сахаром — разрезать бисквит на 2 части залить кремом нижний корж — накрыть вторым коржом, растопить шоколад на водяной бане, залить им верх торта (распределяя при помощи ножа) залить оставшимся сгущенным молоком украсить конфетами В сам день рождения дело до десерта так и не дошло. Попробовали его только утром следующего дня, поэтому торт успел очень хорошо пропитаться. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Торт Александровский с творожным кремом / Рецепты с фото