

eda.ru
26.03.2014, 19:42:20
Картофель жареный, с яйцом рецепт – основные блюда Подробнее
Картофель жареный, с яйцом
Ингридиенты
- Картофель
- Молоко
- Куриное яйцо
- Растительное масло
Инструкция
- 1. Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать.
- 2. Обжаренный картофель залить яйцами и запечь. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Картофель жареный, с яйцом рецепт – основные блюда