ok.ru

Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут
Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок.
Ингредиенты:
- 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — ...
ok.ru

Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут
Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок.
Ингредиенты:
- 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — ...
cookinglib.ru

ХАЧАПУРИ на кефире (Бринджула). Очень быстрый рецепт хачапури! Ингредиенты для теста:➊ Мацони (или кефир, греческий йогурт) - 400г ➋ Мука - 300 - 350 г➌ Вода - 50 мл➍ Сода - 1 ч.л.➎ Соль - 1 ч.л.➏ Сахар - 1 ч.л.Ингредиенты для начинки:➊ Сулугуни (или моцарелла) - 400 г ➋ Имеретинский сыр (или фета, адыгейский, не очень соленая брынза) - 400 г ➌...