100 мл
cookinglib.ru

Нежный суп-пюре из кабачка с чесноком. Берем:кабачок - 1 кг ( 1 большой или 2 средних )картофель - 250 гр ( 2 средних )лук - 1 шт средняячеснок - 2 зубчикапрованские травы - 1 ч.л. (можно заменить на орегано)вода - 250-300 мл (1 стакан)плавленый сыр - 100 гр (можно заменить на сливки)масло растительное или топленое - для жарки
cookinglib.ru

Блины на ВОДЕ со шпинатом. Блины роллы со сливочным сыром и семгой. Блинчики на воде Блины на ВОДЕ со шпинатом. Блины роллы со сливочным сыром и семгой. Блинчики на воде12 шт диаметром 22 см4 яйца4 ст.л. растительного масла300 мл + 100 мл горячей воды0,5 ч.л. соли100 гр шпината250 гр мукитесто оставляем на столе на 20 минутНачинка :сливочный сыр и семга
cookinglib.ru

СУПЕР ЗАКУСКА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ ? Ингредиенты:Перец болгарский 1 кгВода 200 млМасло растительное 150 млСахар 3 ст. ложки, 75 гСоль 1 ст. ложка, 25 гПерец душистый 5 шт.Лавровый лист 1 шт.Горчица не острая 200 гГорчица в зернах 50 гКуркума 1 ч. ложкаУксус яблочный 100 млВыход: 2 банки по 700 мл.Приготовление:Нарезаем перец...
ok.ru

РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ
КБЖУ: 124.13/6.3/4.67/13.82
Ингредиенты для блинов:
яйцо - 1 шт
молоко - 100 мл
мука рисовая - 2-3 ст ложки
Для начинки:
красная рыба 30г
огурец 1 шт
творожный сыр 25г
Приготовление:
Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль.
Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием.
Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками.
Блинчики с од...
ok.ru

Вкусный шоколадный чизкейк ⠀
⠀
КБЖУ на 100 гр.: 94/9/1,8/9,6⠀
⠀
ингредиенты для коржа: ⠀
⠀
яйцо - 1 шт. ⠀
молоко - 50 мл.⠀
банан - 1 шт. ⠀
мука - 40 гр. (у меня кукурузная) ⠀
какао-порошок - 1 ст.л ⠀
разрыхлитель - 1/2 ч.л ⠀
⠀
ингредиенты для второго слоя: ⠀
⠀
йогурт - 370 гр. ⠀
ряженка/кефир - 150 мл. ⠀
желатин - 10 гр. ⠀
вода - 50 мл. ⠀
какао-порошок - 2 ст.л ⠀
подсластитель по вкусу ⠀
ванилин пакетик ⠀
⠀
как готовить основу? ⠀
⠀
смешать все ингр...
ok.ru

Запеканка, таящая во рту
КБЖУ на 100 г запеканки без добавок 106/14/3/7
Ингредиенты:⠀
3 яйца⠀
400 г 0,2% творога
100 мл 0,5% молока⠀
40 г кукурузного крахмала⠀
подсластитель
Приготовление:⠀
Белки взбить до крепких пиков.
Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок.
Вмешать белки к творожной массе.
Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр...
ok.ru

Шоколадный кекс
Это безумный влажный шоколадный кекс, какая у него текстура: «мамочки мои» . А его калораж сводит с ума просто .
Кбжу на весь: 208/18.7/4.6/26.9
На 100 г: 89/8/2/11.6
Нужно:
2 белка яичных
30 г - овсяной муки
60 мл - молока 2,5%
5 г - какао (у меня обезжиренный)
2 г - разрыхлителя
Подсластитель по вкусу
Крем:
40 г - натурального греческого йогурта
5 г - какао
10-15 мл молока/воды
Подсластитель
Готовим:
Все ингредиенты для кекса хорошо перемешиваем вен...
ok.ru

САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА!
⠀
КБЖУ на 100 гр: 116.4/9/4,3/10
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творожок или йогурт-200 мл
Яйца-2 шт
Крахмал кукурузный-1 ст л
Подсластитель (фитпарад 3 саше)
Любые ягоды-по вкусу (у меня замороженная вишня)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать все ингредиенты, кроме ягод.
Перелить в форму для запекания, либо в две порционные формы. Добавить ягоды.
Поставить в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут.
⠀
Приятного аппетита
ok.ru

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫИ КЕКС ЗА 5 МИНУТ
КБЖУ на 100 гр. 180/6,5/8,5/19
Ингредиенты:
1 яицо
1 банан
2 ч.л. какао
1/3 ч.л. разрыхлителя
Для глазури:
30 гр. темного шоколада
30 мл. молока
Приготовление:
Соединить все ингредиенты и взбить блендером до однородности.
Переложить полученную массу в форму и поставить в микроволновку на 3-4 минуты (время зависит от мощности микроволновки). Можно выпекать в духовке 20-25 минут при t 175С.
Делаем глазурь:
Шоколад растопить, добави...
sadovodka.ru

3aчем нyжен нaшaтыpь нa дaчe 1. Oт мypaвьeв нa кухнe. 100 мл нaшaтыpнoгo cпиpтa cмeшaть c 1 л вoды и пpoтepeть pacтвopoм пoлы и вcю мeбeль, oбязaтeльнo хopoшeнькo пpoвeтpить. Ηeпpoшeныe гocти и нoca в вaшe жилищe бoльшe нe cунут.2. Oт тли в caду. 2 cт. лoжки нaшaтыpнoгo cпиpтa paзвecти в 1 вeдpe вoды, дoбaвить 1 cт....
ok.ru

Вак-белиш – беляши по-башкирски с мясом и картофелем
Ингредиенты
Для теста:
500 г пшеничной муки,
150 мл молока,
80 г топленого масла,
1 яйцо, соль по вкусу.
Для фарша:
250 г жирной баранины,
150 г репчатого лука,
350 г картофеля,
3 г черного молотого перца,
3 г молотого кардамона,
соль по вкусу.
Для приготовления:
100 г сливочного масла.
Для подачи:
60 г зелени укропа.
Способ приготовления
Из муки, молока, яйца, топленого масла и соли замесить сдобное пресно...
passionforum.ru

Пирог с капустой Ингредиенты:-Мука 200 г -Кефир 150 мл -Майонез 100 мл -Яйцо 3 шт -Сода 0,5 ч. л. -Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт -Морковь 1 шт -Соль Приготовление: Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи. Капусту измельчить и пожарить на сковороде с...
cookinglib.ru

Мясо на луковой подушке Ингредиенты:Стейки (свиная шея) - 1,5 кг.Чеснок ядренный- 3 зубчикаЛук - 3 шт.Масло сливочное - 80 гр.Соевый соус - 3 ст.л.Яблочный уксус - 1,5 ч.л.Вода - 100 мл.Приправы/соль/перецПриготовление:1. Смазываем кусочки мяса растительным маслом. Нашпиговываем чесноком, обваливаем специях и...
cookinglib.ru

Этот пирог превзошел Шарлотку! Теперь из яблок пеку ТОЛЬКО этот ПИРОГ! НЕВИДИМЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты:2 яйца50 гр. сахара (по вкусу)100 мл. молока80 гр. муки20 гр. сливочного масла1 ч.л. разрыхлителя Ваниль, щепотка солиЦедра 1 лимона (по желанию)Яблоки 1200-1300Штрейзельная крошка:Мука – 80 гр.Сахар – 30 гр.Ванильный сахар – 10 гр.Сливочное масло – 40 гр.Соль – 1 щепотка
t.me

ЯжеХозяйка 💗 Куличи из теста Бриошь
Ингредиенты:
Ингредиенты для опары:
Тёплое молоко - 70 мл.
Дрожжи сухие - 10 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 150 г + 100 г присыпать опару сверху
Сдоба:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 20 г
Соль - 6 г
Сливочное масло - 170 г
Мука - 350-400 г
⠀
Добавки:
Изюм - 40 г
Курага - 40 г
Вишня - 40 г
Размер моих форм:
Диаметр - 11 см.
Высота - 10 см.
Выход: 4 кулича
⠀
Выпекать при 170⁰С на 2 уровне, без конвекции примерно 40 минут.
Прият...
t.me

ЯжеХозяйка 🔸Ловите рецепт классного КУЛИЧА.
Рекомендую обратить внимание на качественный замес не менее 6-8 минут и вторую расстойку теста в форме для выпечки.
Не торопитесь и дайте тесту хорошо подойти, после чего пеките куличи, желательно без конверсии.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко теплое - 250 мл.
Сухофрукты - 100 гр.
Творог - 180 гр.
Апельсин - 1 шт.
Дрожжи - 1 ст. л.
Мука - 500 гр.
Для глазури:
#Творожный кулич
ok.ru

Очень вкусное заварное тесто для эклеров
Если вы любите эклеры, но не готовите их сами, опасаясь, что это слишком сложно – этот рецепт вас разубедит! Приготовить заварное тесто для эклеров очень просто. Смотрите в этом рецепте, как это делается.
120 г муки
100 г сливочного масла
80 мл воды
4 яйца
1/2 ч.л. соли
Как приготовить заварное тесто для эклеров:
В кастрюлю влить воду и выложить масло, всыпать соль и растопить масло – смесь должна получиться однородной.
Сделать сред...
ok.ru

Салат из капусты "Витаминный": в зимний период особенно актуально
Сегодня показываю как приготовить хрустящий и очень полезный салат из свежей капусты. В нем очень много витаминов, приготовить его очень легко, получается очень вкусно и полезно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Капуста свежая - 1/2 вилка.
2. Морковь - 1 шт.
3. Перец болгарский красный - 1/2 шт.
4. Перец болгарский зеленый - 1/2 шт.
5. Соль - 1 чайная ложка.
6. Растительное масло - 100 мл.
7. Сахар - 1 чайная ложка.
8.Уксу...
cookinglib.ru

☀НЯМКА. Рецепты.Мᴎнᴎ пᴎрогᴎ с мясом Для прᴎготовленᴎя необходᴎмо взять:яйца - 2 шт.соль - 1 ч. л.сахар - 1 ст. л.молоко - 250 мл.дрожжᴎ - 6 гр.мука - 450-500 гр.слᴎв. масло - 40 гр.Начᴎнкафарш - 350 -400 гр.лук - 2 шт.соль, зᴎра, черный перецзелень, зеленый луксыр - 100 гр.Выпекаем прᴎ 180с 35 мᴎнут.Процесс прᴎготовленᴎя на...