Лучшее блюдо для стариков, или почему я люблю киргизский бешбармак В этом видео я расскажу вам, как я вижу бешбармак, почему я люблю его в таком виде и что мне не нравится в других видах бешбармака.
Само название «бешбармак» образовано от двух слов: «беш» и «бармак», что означает "пять" и "палец". Кочевые народы ели это блюдо руками, поэтому и назвали его бешбармак - пять пальцев.
Готовится оно обычно по случаю семейных праздников или приёма дорогих гостей.
Ингре
