Бешбармак, казы, вак-белеш: что попробовать в Башкортостане? О том, как формировалась пищевая культура башкир и какие блюда тут особенно любимы, рассказала корреспонденту «МИР 24» этнограф Эльза Мигранова.

Бешбармак, казы, вак-белеш: что попробовать в Башкортостане? О том, как формировалась пищевая культура башкир и какие блюда тут особенно любимы, рассказала корреспонденту «МИР 24» этнограф Эльза Мигранова.