Готовим дома. "Вак балиш".
Ингредиенты:
-Мука - 700 гр.,
-Масло сливочное - 250 гр.,
-Кефир - 500 мл.,
-Сода чайная - 1 ч.л.,
-Соль - 1 ч.л.
Начинка:
-Говядина (мякоть) - 0,5 кг.,
-Картофель (средний) - 7 шт.,
-Лук репчатый - 3 шт.,
-Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для бульона:
-Вода - 300 мл., Масло сливочное - 50 гр.
-Соль - 1/3 ч.л.
-Для смазывания пирогов - 1 яйцо.
Приготовление:
1. В чашку всыпать 700 гр. муки. Натереть(туда же) на тёрке...
![Чернокожего херсонского добровольца приняли за вторжение НАТО. Чернокожий российский военный Эрик Вакив, родившийся в Херсоне, рассказал, что его прибытие на фронт приняли за вторжение НАТО. «Для них [сослуживцев] это была диковинка, они на меня смотрели и говорили: "Мы, если честно, думали, НАТО какое-то зашло"», — сказал он о службе.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Faa3%2F94%2Ff9cf679708dcadf064a2b5c7251.jpg)
