Блюда татарской кухни
vkusno.mirtesen.ru

Губадия – традиционный праздничный пирог татарской и башкирской кухни. По своему обрядовому значению сходен с русским караваем: готовится по большим праздникам, обязательное блюдо свадебного стола.
Пирог необычайно вкусный, потому и пережил века, и получил такое широкое распространение среди тюркских народов.
aif.mirtesen.ru

Как готовить шурпу: рецепт в инфографике
Вкуснаяинфографика от АиФ Кухня. Сегодня - рецепт шурпы
В Туркмении шурпу готовят как из мяса, так и из рыбы или птицы. В Молдавии она готовится на квасе, с добавлением яблок, абрикосов, кураги, айвы или сливы. В Татарстане шурпу готовят с мясом, овощами и пряностями.
Татарский рецепт шурпы - в нашей инфографике
https://www.aif.ru/food/article/67489
Рецепты популярных блюд в инфографике каждые вторник и пятницу на АиФ-Кухне
povarenok.ru

Кыстыбый - это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить. Кыстыбый представляют собой постные лепeшки с начинкой из картофельного пюре или пшенной молочной каши, обильно смазанные сливочным маслом. Это очень вкусно и сытно, можно подавать как самостоятельное основное блюдо, и на завтрак хорошо со сладким чаем, и в течение дня, как перекус.
webspoon.ru

Азу — классика татарской кухни, одно из самых знаменитых и любимых блюд. Азу пришло в русскую кухню из татарской культуры. По традиции используют говяжье мясо, но существуют также вариации с бараниной и даже кониной! Мясо режут на кусочки и обжаривают, а затем тушат с луком, помидорами, картошкой и солёными огурцами.