Домашние традиции кухни
arfa-pirogi.ru
Пирог с грибами: аромат, уют и идеальное тесто ~ Арфа Когда по кухне разносится теплый аромат свежей выпечки с грибами, кажется, что весь мир замирает. Пирог с грибами — это не просто блюдо, а душевная традиция, в которой важна каждая деталь: от выбора муки до распределения начинки. Такой пирог объединяет за столом, вызывает ностальгию и дарит ощущение настоящего домашнего уюта. Секрет хорошей выпечки — в […]
mt.ru
Готовлю его на праздник только сам. Лучше меня этот салат со шпротами никто не готовит - Будет вкусно - Социальная сеть "МТ.RU" Вот честное слово, кто ни пробовал его готовить, а лучше меня ни у кого не выходит. Проверено, хотите верьте, хотите нет. Поэтому на праздник всегда готовлю этот салат только сам. А как наготовлю, налетают всей семьёй и сметают моментально, только успевай подавать добавку. Давайте покажу Подписывайтесь, читайте, комментируйте, ставьте лайки
adigekuhnya.ru
Адыгейская кухня. Традиции и современность. Щхыу (щху) – кислое молоко. Къундысыу (кундысу) - сыворотка с молоком. Щатэ – домашняя сметана (каймак, сквашенные сливки). Тхъу (тху) – сливочное масло. Къуае (куае) – адыгейский сыр. Лъэтэкъуае (тлетэкуае) – брынза. Къояжъ (кояж) – жареный сыр. Лъэтэкъояжъ (тлетэкояж) – жареная брынза. Щхыущыпс (щхущипс) – кисломолочный соус. Щатэкъуаещыпс (щатэкуаещипс) – сметанный соус с сыром.

