Фарфалле в сливочно сырном соусе с фрикадельками
Нам потребуется:
пачка фарфалле,
любой фарш 300-400 гр.,
1 средний кабачок,
твердый сыр около 100 гр., может чуть меньше,
1 яйцо, сливки около 50 гр.,
зелень петрушки или базилика,
соль, перец черный молотый.
Готовится данное блюдо относительно не долго, примерно 40-50 мин.
