Формы для приготовления конфет
vk.com
Конфеты "Тоффи" Ингредиенты: ирис сливочный - 240 г орехи (фундук) - 30-37 шт. шоколад темный - 70 г сливки (10%) - 8-9 ст.л. масло сливочное - 1,5 ст.л. масло растительное для смазывания форм. Приготовление: 1. Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис. Лучше брать ирис, который нужно резать, а не ломать. 2. Растопить на водяной бане ирис с добавлением 5 ст.л. сливок. 3. Снять с огня и подмешать 1,5 ст.л. сливочного масла (15г). 4. Масса получится гладкой и блестящей. 5. Формочку…
vk.com
Как заморозить зелень на зиму Ингредиенты: Любая зелень (укроп, петрушка и т.д.) Вода Приготовление: Зелень вымойте под проточной водой, хорошо обсушите. Удалите грубые черешки, зелень измельчите в блендере. Добавьте немного холодной кипяченой воды, размешайте и разложите по формочкам (для льда, от конфет и т.д.). Поместите в морозильную камеру до полного замерзания. Достаньте замороженные кубики, окунув форму в горячую воду. Положите зеленые кубики в плотный целлофановый пакет и завяжите его.…
vk.com
Как заморозить зелень на зиму Ингредиенты: Любая зелень (укроп, петрушка и т.д.) Вода Приготовление: Зелень вымойте под проточной водой, хорошо обсушите. Удалите грубые черешки, зелень измельчите в блендере. Добавьте немного холодной кипяченой воды, размешайте и разложите по формочкам (для льда, от конфет и т.д.). Поместите в морозильную камеру до полного замерзания. Достаньте замороженные кубики, окунув форму в горячую воду. Положите зеленые кубики в плотный целлофановый пакет и завяжите его.…
vk.com
Разгадать загадки парварды Парварда, если кто не знает, - это разновидность восточной карамели, без которой не обходится ни одно чаепитие (там же, на Востоке), а базар, на котором бы не продавали парварду, трудно даже себе представить. Парварда, в какие бы цвета её не окрашивали и в какие бы причудливые формы не "одевали", своеобразна настолько, что спутать её с какой-либо иной "конфетой" сложно. А ведь в её приготовлении участвует всего ничего: сахар, вода, немного муки и,…
