Гармония вкусов и текстур

Паста «А-ля Карбонара» Ингредиенты: Спагетти — 140 г Грудинка варено-копченая или бекон — 120 г Сыр — 80 г Сливки от 20% — 40–50 мл Желтки — 2 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Черный молотый перец — 1 щепотка Зелень петрушки — 20...