Грибная начинка кулинария
cookinglib.ru
Очень вкусный и простой пирог с грибами в духовке. Закусочный грибной пирог Для приготовления вам понадобится:- мука 1,5 стакана- масло сливочное 110 гр.,- соль 0,5 ч.л.,- сметана 3-4 ст.л.,- лук 2 шт.,- грибы шампиньоны 500 гр.,- сыр твердый 150 гр.,- зелень пучек разной по вашему вкусу,- сливки 200 гр.,- яйца куриные 3 шт.,- соль для начинки по вкусу- приправы...
vk.com
КАРТОШКА-ГАРМОШКА.
Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.
Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.






















