#корейская_кухня@koreainheart
РЕЦЕПТ ХОТТОКА
Хотток (호떡) — внутри рисовой булочки растекается горячий сироп с сахаром и корицей, мягкое тесто совсем не жирное, а орешки внутри забавно хрустят. Что может быть вкуснее ?
Итак, для того, чтобы создать этот божественный десерт, понадобятся такие ингредиенты:
две чайные ложки дрожжей;
пара столовых ложек сахара;
пол чайной ложки соли;
одна столовая ложка растительного масла;
стакан теплой воды;
500 г муки (лучше все...
![Впервые готовили дома корейские пирожки хоттоки по рецепту кореянки — вся семья попросила добавки Корейская кухня всегда была для нас с сестрой некой загадкой. Почему-то до недавнего времени мы с ней и подумать не могли о приготовлении корейских блюд дома. Всё изменилось после просмотра одного видео на YouTube-канале hhwang.
В своём видео Хеён рассказала о приготовлении жареных корейских пирожков с начинкой, которые называются "хоттоки".
Хотток [прим. 호떡] — это распространенное в Корее блюдо,](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F697%2F64%2F018f5adfcbda576927defc23897.png)
