Ингредиенты для сладких заготовок
ok.ru
Болгарский перец по-корейски!
Ингредиенты:
- Сладкий болгарский перец - 1,5 кг.
- Чеснок - 4 зубчика.
- Свежая зелень - небольшой пучок.
- Соль - 2 ч. ложки.
- Сахар - 4 ст. ложки.
- Приправа для моркови по-корейски - 3 ч. ложки.
- Уксус 9% ( можно заменить на яблочный или винный уксус) - 100 мл.
- Растительное ...
ok.ru
ГРУШИ В ЛИМОННОМ СИРОПЕ — нежный десерт на зиму!
Добавь в копилочку! Сладкие, ароматные, всегда удачные!
Ингредиенты:
Груша — 1 кг
Лимон — 3 шт.
Сахар — 500 г
Ванильный сахар — 2 ст. л.
Вода — 0,5 л
Как готовить:
Груши хорошо вымыть, разрезать по желанию и уложить в стерилизованные банки.
Лимоны вымыть, выжать сок. Воду довести до кипения, добавить сахар, ванильный сахар и лимонный сок, кипятить 5 минут — получится ароматный сироп.
Залить груши горячим сиропом....
ok.ru
Список ингредиентов на 3-литровую банку:
Вишня созрела, крупная, спелая, почти чёрная. Так и хочется приготовить из неё какую-нибудь вкусняшку. А мы сейчас так и сделаем.
Ингредиенты:
- Вишня — примерно 1,5–2 кг (сколько войдёт: для крепкой наливки — чуть больше половины банки, для «дамского» варианта — до плечиков)
-Водка хорошего качества или очищенный самогон (можно также использовать разведённый спирт)
- Сахар — 500–600 г (для менее сладкого напитка) или 1 кг (для ликё...
ok.ru
Исключительно полезная витаминная приправа!
Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!
Понадобится.
3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. ложки меда, 3 ст. ложки лимонного сока, лимонная цедра.
Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике.
ok.ru
Салат “Десятка”
одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и доступности продуктов.
Ингредиенты:
по 10 штук баклажан,
помидор,
сладкого перца,
моркови,лука,
рубленная зелень (у меня петрушка, укроп, кинза, сельдерей по 1/2 пучка каждой).
Баклажаны режем кружками, остальные овощи - кубиками, морковь трем на терке.
Баклажаны посолить, через час отжать.
Все овощи обжарить по отдельности, затем смешать. Всыпать рубленную зелень
vk.com
Коллекционируем рецепты заготовок на зиму! Смородиновый сироп горячего приготовления Богатый витаминами сироп кисло-сладкий сироп из красной смородины. Ингредиенты: смородина – килограмм сахар - килограмм Способ приготовления: Смородину промыть в сите, дать стечь воде, удалить плодоножки и ягоды размять. Положить по сто грамм сахара на литр ягод и выдержать смородину четыре дня. При этом перемешивать ежедневно. После этого процедить, полученный сок выдержать сутки в холоде, после чего слить…
ok.ru
Салат "Просто гениальный"
Ингредиенты:
- 1 кг. - капусты
- 1 кг. - помидор
- 1 кг. - огурчиков
- 1 кг. - сладкого перчика
-1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Приготовление:
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
-раст. масло -200гр.
-уксуса 9% 200 гр.
-соль - 8 ч. ложек
-сахарок - 16 ч. ложек
vk.com
ДВА ДУШИСТЫХ МАСЛА Готовиться все элементарно. А в результате имеем весьма полезные заготовки. ИНГРЕДИЕНТЫ Для несладкого: 100 г слив. масла цедра 1 лимона 2 ст.л. лимонного сока щепотка сухого орегано (или горсть листьев свежего) щепотка соли, розового перца Для сладкого: 100 г сливочного масла цедра 1 апельсина 1 ст.л. коричневого сахара 2 ст.л. апельсинового ликера (или сока, если будут есть дети) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Несладкое. Взбить масло с соком, добавить остальные ингредиенты, еще раз…
cooksa.ru
БАКЛАЖАНЫ ОДЕССКИЕ маринованные за 1день + фотоМК. Или, как их называют в Одессе - "синенькие"... **Ингредиенты: баклажаны 1кг, сладкий перец 2шт, чеснок 4зубчика, смесь зелени (петрушка, сельдерей, укроп) -2 пучка, соль (для варки баклажан 2ст/л, в маринад 0.5ст/л), стол/уксус 50мл, сахар 1ст/л, лук-репка 1шт, перец молот/черный, раст/масло. Закуска готова через 1 день!









