Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве
Ингредиенты
3 кг очищенных кабачков,
500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки. В глубокую кастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мяс...
![Кабачковая икра с майонезом: эта заготовка улетучится мигом Кабачковая икра с майонезом стала очень популярной среди хозяюшек. Я тоже решила приготовить. И ни минуты не пожалела. Очень и очень вкусно. Кабачковая икра с майонезом: ингредиенты 3 (три) кг […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fe9d%2Fce%2Fe9f57bf042e4cabd55a0d66e38d.jpg)
