Домашние беляши – рецепт с мясом (фаршем) и дрожжевым тестом. Жареные на сковороде беляши получаются очень воздушными, с сочной начинкой. Так вкусно, что просто не удержаться! В домашних условиях их можно тоже приготовить аппетитно, главное не торопиться. Этот рецепт прост и проверен, так что у вас все получится с первого раза. Тесто для беляшей готовим на воде и сухих дрожжах, при желании используйте свежие дрожжи и молоко. Но уверяю, на воде получается ничуть не хуже, да...
