Белевская пастила в дегидраторе Lequip D5 Eco Яблоки порезать на половинки, удалить семенные коробочки. И запечь в духовке. Пробить блендером и протереть через сито. Остудить, но масса должна остаться немного теплой. Взять половину яблочного пюре и взбить его с 50 гр. сахара в течении 6 минут. Отделить белок от желтка и взбить белок до пены. До
