Короп, запечений з овочами
Інгредієнти:
- короп
- Помідори - 2 шт;
- Баклажани - 1 великий або два середніх;
- Солодкий перець - 2 шт;
- Картопля - 3 шт;
- Майонез;
- Сіль і мелений перець за смаком.
Приготування:
Коропа потрошимо, видаляємо зябра, очищаємо його від луски, плавники при цьому зрізати не треба. Промиваємо нашу рибку під холодною проточною водою. Ріжемо коропа на порції, голову при цьому не викидаємо. Натираємо кожен шматочок сіллю і перцем, скроплюємо со...
